© paste101 - aula de pastelería

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Jr. Zepita 111 - Chorrillos

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Pastelería Comercial

4 sesiones

Martes 14/01

Hora: 09:00 am

Duración: 3 horas

Pago anticipado: 200 soles

Precio Regular: 250 soles

Contenido:

  • Sesión 1: Selva Negra – Pionono de maracuyá

  • Sesión 2: Tres leches – Tarta de manzana

  • Sesión 3: Torta helada – Soufflé de Chirimoya

  • Sesión 4: Pie de limón – Cheesecake helado de frutos rojos

Tortas Bajas en calorías

1 sesión

Domingo 19/01

Hora: 10:00 am

Duración: 3 horas

Pago anticipado: 100 soles

Precio Regular: 125 soles

Contenido:

  • Carrot cake sin culpa: bizcocho de frutos secos, compota de piña y cubierta sugar free.

  • Cheesecake full antioxidantes: crema sin azúcar de arándanos, chía y yogurt, base de semillas y compota de frutos rojos.

  • Acai Bowl: mantequilla de pecanas, compota de acai, granola de plátano y avena.

Pastelería Comercial

4 sesiones

Sábado 18/01

Hora: 10:00 am

Duración: 3 horas

Pago anticipado: 200 soles

Precio Regular: 250 soles

Contenido:

  • Sesión 1: Selva Negra – Pionono de maracuyá

  • Sesión 2: Tres leches – Tarta de manzana

  • Sesión 3: Torta helada – Soufflé de Chirimoya

  • Sesión 4: Pie de limón – Cheesecake helado de frutos rojos

Pastelería Nivel I

4 sesiones

Sábado 25/01

Hora: 10:00 am

Duración: 3 horas

Pago anticipado: 250 soles

Precio Regular: 300 soles

Contenido:

  • Bouche de selva negra: bizcochos aireados, crema de chocolate, compota de frutos rojos.

  • Cafetería 101: brownie de chocolate, muffin de frutas, galleta de chispas y cake de café expreso.

  • Tarta moderna de fresa: laminado de fruta, montaje de frutas, espuma de limón, forrado y laminado de masas.

  • Mil hojas 101: hojaldre, crema diplomática, laminado y azucarado de mil hojas.